珈琲
お正月飲んだ
実家の珈琲が美味しくなかった
インスタントで
そんなに期待もしていないから
以前は そこそこ美味しかった
(インスタントにしては香味焙煎は美味しい)
じつは
わたくし山内の店舗「ecru エクリュ」の
珈琲を一番飲んでいるのは
お客様ではなく わたくし山内です。
以前は わたくし山内も仕事中は
ネスカフェ エクセラをがぶ飲みしていました
その時は それで満足していた・・・
良いものを知りそれを継続すると
少し価値がわかるようになる
逆に 知らないとそのまんま 自己満足
なんでもそうだね!
珈琲も美容材料も技術もサービスも
もっといろいろ知って
今年もレベルアップだ!
(ゲームスキルがメキメキ上昇中↑ 宿題は?)
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